Работа: в Балашихе , 1 вакансия

Подготовка и выпечка различных видов бисквитов, песочного, заварного и другого теста. · Приготовление кремов, муссов, ганашей, начинок и кондитерских пропиток строго по технологическим картам. · Заготовка и сборка коржей, основ для тортов и пирожных (тарталеток, муссовых колец и т.д.). · Участие в создании сложных многослойных десертов на этапе подготовки. · Взвешивание, фасовка и маркировка полуфабрикатов. · Поддержание чистоты и порядка...