Работа: помощник повара в Балашихе , 83 вакансии

Ведение первичной документации, прием, проверка правильности оформления и обработка, ведение реестров, контроль наличия оригиналов документов.

Работа в программе 1С8 Предприятие 11, 1С 8 УТ, Сбис+;

Знание работы на участках 60, 62, 76.5.

Контроль дебиторской и кредиторской задолженности (акты сверок)

Архивирование документов

Выполнение поручений главного бухгалтера;

Помощь главному бухгалтеру в подготовке и сдаче отчетности;

Ответы на требования налоговой, встречные проверки, сбор

...

Обязанности:

Подготовка рабочего места и инвентаря перед началом смены

Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты

Предварительная обработка сырья (мойка, чистка, нарезка)

Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения

Порционирование и оформление блюд

Контроль сроков хранения и условий хранения продуктов

Соблюдение санитарно-гигиенических норм

Требования:

• Пунктуальность,

Обязанности:

• Подбор, обучение и стажировка персонала;
• Оформление заказов и работа с поставщиками;
• Закрывать операционные задачи кухни;
• Контроль работы кухни, ответственность СанПин;
• Организация всех процессов кухни

Требования:

• Опыт работы Шефом или Су-шефом от 1 года;
• Организаторские навыки, лидерство;
• Умение доводить начатое до конца;
• Творческий подход, креативность;
• Образование профильное
• Опыт работы с программой iiko

Условия:

• Оплата на данном этапе 90 000 руб/месяц,

...